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教务处邀请赵现华博士作专题讲座

发布时间:2019-11-12 12:19:19  

    5月21日晚,教务处邀请生物与酿酒工程学院的赵现华博士在南校区作了《走进葡萄酒—开启媚丽生活》专题讲座。二百多名学生参加了此次活动。

    本讲座对世界和中国葡萄酒历史及现状进行了梳理,简单介绍了葡萄酒酿造的基本工艺,详细阐述了葡萄酒品尝的礼仪和艺术,最后对自酿葡萄酒存在的问题进行了讨论。

    此次讲座普及了葡萄酒专业知识,开阔了同学们的视野。

                              

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